サワークリームスコーンのレシピ
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牛乳の替わりにサワークリームを使ったスコーンです。 ややしっとりめ?なスコーンになりました。 サワークリームの賞味期限が迫っていたので、何かに使わなきゃ・・・・と考えて、スコーンにしてみました(^^)。 我が家の朝食の定番になりそうです。特に娘が気に入った様子。娘はジャムをつけると食べないのでそのまま食べますが、 やはりジャムやクリームを添えて、飲み物はミルクティーで(^^) |
| 直径6cm 丸型約7個分 | |
| 総カロリー 1,417kcal、1個 約204kcal |
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/4
無塩バター 50g
卵 1個
サワークリーム 70g
仕上げ
牛乳 適量
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下準備、作り方はプレーンスコーンを参照してください。 卵とサワークリームはよく混ぜ合わせて、手順2で加えてください。 |
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